Pasabocas

Los pasabocas, a pesar de no ser una comida principal se utilizan muchísimo para eventos de tipo social, hay varias alternativas frías o calientes que se podrían hacer para que nuestros invitados se sientan muy bien recibidos.

Además de “pasabocas” o “aperitivo” podemos encontrar un nombre distinto para ellos en cada país, por ejemplo: En Argentina los llaman picadas, en Chile copetín, en Cuba chucherías, en Guatemala risitos, en Venezuela pasapalos, en Uruguay bocaditos, en España tapas y en México canapés. Los pasabocas se sirven casi siempre junto con una salsa para untar o mojar, lo que hoy en día conocemos como un Dip.

Los pasabocas hacen parte de un sin número de recetas que se pueden usar a la hora de ser el anfitrión de una reunión; porque como dicen por ahí “los pequeños detalles hacen la gran diferencia”.